Idioma:
Catalina Sanint
Lukas Garcés
Chef del restaurante El Falso Olivo Catalina Sanint  /  
Director gastronómico del restaurante El Falso Olivo Lukas Garcés

El Falso Olivo

 -  Cocina contemporánea colombiana
Calle 16 # 103 - 00, Cali
Almuerzo: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Cena: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

Un restaurante con cocina de mundo basada en la calidad del producto, cocciones adecuadas, y balance de sabores. Todavía permanece algo de la inclinación mediterránea con la que comenzó hace 4 años. Ocurre en un espacio rústico-moderno donde se encuentran el campo y la ciudad. Tiene un servicio amable y comprometido. Suena jazz y los clásicos en inglés de siempre, convirtiéndolo en el lugar predilecto para cenar o para compartir con amigos.

La guía

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