Idioma:
Alexander Torres
Carlos Yaipen
Chef del restaurante 14 Inkas Alexander Torres  /  
Propietario del restaurante 14 Inkas Carlos Yaipen

14 Inkas

 -  Cocina peruana
Centro Comercial Andino, 4to Piso, Local 10A/10B, Bogotá
Almuerzo: abierto 7/7 dias
Cena: abierto 7/7 dias

Este restaurante ofrece un recorrido por la comida peruana y su nombre está inspirado en los gobernantes del Imperio Inca, decoración vanguardista, el contraste entre el azul, dorado, madera, luz tenue y espejos generan un ambiente cálido y acogedor. El Seco de Res, la pachamanca y los tradicionales ceviches están presentes, así como las interesantes influencias japonesas y chinas que hacen de la comida peruana todo un festival gastronómico.

La guía

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