Harry's Bar
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Steakhouse
Calle 70 # 5 - 57, Bogotá
Lunch: open 7/7 days
Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday
In an urban and modern setting, Harry's Bar is the ideal meeting point in the zona G district. Harry Sasson, chef and owner of this location, which is part casual restaurant and part sophisticated tavern, has created a bar menu that pairs wonderfully with the many options of wines and spirits. The ingredients are fresh and the portions are perfect. The open kitchen and fire place are notable features at this prestigious location where the service will meet all of your expectations.
Press about of the restaurant
Harry's Bar
Dueño del célebre Harry's Bar de Venecia trabajó como camarero
EL ESPECTADOR

"No es la primera vez que sirvo a los clientes y seguramente no será la última", comentó.
El dueño del célebre Harry's Bar de Venecia, Arrigo Cipriani, fue camarero una noche debido a una huelga relacionada con la renovación del contrato de los empleados de este bar-restaurante conocido por los turistas del mundo entero, según el diario local Nuova Venezia.
Los clientes del establecimiento de la calle Vallaresso (abierto en mayo de 1931 por Giuseppe Cipriani, el padre de Arrigo), tan famoso que tiene una réplica en Nueva York, tuvieron la sorpresa el jueves al anochecer de ver que Cipriani, de 80 años, se hacía cargo en lugar de los habituales mozos en librea.
"No es la primera vez que sirvo a los clientes y seguramente no será la última", comentó el propietario del bar que se hizo conocer gracias a Ernest Hemingway, Charlie Chaplin y Peggy Guggenheim.
La causa del conflicto social que desencadenó la huelga de los camareros fue que el nuevo contrato ya no prevé un porcentaje sobre los ingresos del Harry's Bar, una prima que se reservaría exclusivamente a los cocineros. Por otra parte, su salario estará al nivel del mínimo de la categoría.
"El contrato anterior que databa de 2009 expiró (en enero) y ahora hay algunos problemas, pero estoy seguro de que los resolveremos. De todas formas, eso no perjudicará al funcionamiento normal del Harry's Bar", sostuvo Arrigo Cipriani.
En realidad, según Nuova Venezia, el conflicto podría ser duro, pues Cipriani envió cartas al principal sindicato que representa a sus empleados, el Fisascat Cisl, llegando a amenazarlos con el paro técnico. Por su parte, el sindicato está dispuesto a iniciar conversaciones con la dirección, pero sólo si Cipriani se compromete a mantener un porcentaje sobre la recaudación para los 70 empleados del Harry's Bar sin excepción.
Mientras tanto, es posible que los turistas y los clientes habituales vean al octogenario dueño del bar detrás del mostrador en los próximos días, ayudado por los cocineros y los cajeros, a los que pidió que reemplazaran a los camareros huelguistas.
AFP 10/03/2012
Capacity and private events
Capacity : 200 persons
Terrace : 30 persons
Private room : 40 persons
Services of the restaurant Harry's Bar

Outside seating

Diverse wine menu

Chauffeur your car home

Parking lot / valet parking

Private room

Open between lunch and dinner

Reservations taken

Wi-Fi
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