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Sergio Meza
Nicolás López
Chef del restaurante Villanos en Bermudas Sergio Meza  /  
Chef del restaurante Villanos en Bermudas Nicolás López

Villanos en Bermudas

 -  Alta cocina
Calle 56 # 5 - 21, Bogotá
Almuerzo: cerrado
Cena: martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

Es de los pocos restaurantes en Bogotá que ofrece únicamente un menú degustación de 8 pasos. Resulta ideal para esos paladares arriesgados que les gustan que los sorprendan pues la cocina de este restaurante mezcla técnica, creatividad y libertad. Los ingredientes son conseguidos a través de pequeños productores y el menú cambia todos los días de acuerdo a la disponibilidad del mercado. La experiencia culinaria, además de la barra que ofrece cocteles con licores infusionados, rompe paradigmas.

La guía

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