Idioma:
Andrés Mena
El equipo del restaurante Verbier  /  
Chef-propietario del restaurante Verbier Andrés Mena

Verbier

 -  Alta cocina
Cra. 52 # 76 - 205, Barranquilla
Almuerzo: abierto 7/7 dias
Cena: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

Entrar en Verbier, un discreto, íntimo y amable local en la zona de El Prado, es trasladarse a la región de Valais, templo suizo a la buena vida. Ese es el espíritu del joven y entusiasta chef-propietario Andrés Mena transmite. Al ofrecer la posibilidad de un interesante paseo por la gastronomía en el que insumos seleccionados con esmero se suman a la aplicación de sofisticadas técnicas de cocina. De manera profesional y a la vez apasionada, logra una sorprendente experiencia.

La guía

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