Idioma:
Pablo Alejandro Vasquez
Valentina Duque
Chef-propietario del restaurante El Jardín de las Delicias Pablo Alejandro Vasquez  /  
Socia-directora de café del restaurante El Jardín de las Delicias Valentina Duque

El Jardín de las Delicias

 -  Cocina contemporánea colombiana
Cra. 25 # 68 - 19, Manizales
Almuerzo: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Cena: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

Si pasa por esta hermosa casa, el delicioso aroma del café Siruma siendo tostado por sus propietarios lo seducirá. El chef propone deliciosos platos para compartir al centro de mesa, todos con frescos ingredientes locales. Este entrañable establecimiento ofrece una linda terraza para disfrutar de los días soleados y la variada oferta de cervezas artesanales. Perfecto para acompañarlo es la propuesta de exquisitos postres con técnicas francesas que el intrépido chef Pablo adquirió en Paris. Una propuesta honesta, exquisita y celebradora del orgullo nacional, con todos sus productos.

La guía

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