Idioma:
Luis Carrión
Felipe Arizabaleta
Chef del restaurante Bruto Luis Carrión  /  
Chef del restaurante Bruto Felipe Arizabaleta

Bruto

 -  Cocina Española
Cra. 10A # 70 - 50, Bogotá
Almuerzo: abierto 7/7 dias
Cena: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

En una casona del barrio Quinta Camacho se encuentra Bruto. Sus chefs, Felipe Arizabaleta y Luis Carrión, basan su oferta culinaria en clásicos de la gastronomía española, además de las célebres tapas y pintxos vascos, mezclados con platos más arriesgados y menos conocidos para el paladar colombiano como las manitas de ministros o las orejas de cerdo. Su particular ambiente y la curaduría especial de música en vivo lo hacen uno de los favoritos de la noche bogotana por ser un restaurante divertido.

La guía

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