Idioma:
Martha Izquierdo
Diego Lozada
Chef-propietaria del restaurante azul Martha Izquierdo  /  
Jefe de servicio del restaurante azul Diego Lozada

azul

 -  Fusión
Cra. 9 # 4 - 02, Cali
Almuerzo: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes
Cena: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

Este conocido restaurante esquinero, atendido por su dueña, es uno de los comederos más acogedores de Cali. Es una casa blanca que sorprende por su explosión multicolor, sus paredes aguamarina, sus baldosas de mosaico y su iluminación a luz de la vela. Desde 1998 ha dado de qué hablar por su famoso lomo de queso azul. Pregunte por sus platos clandestinos, opciones que no están incluidas en el menú, pues la chef las prepara a la minuta, de acuerdo a su antojo de la noche.

La guía

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